Parveke kevätkuntoon

Kävi torstaina pyörähtämässä Kevätmessuilla. Tarkoituksena oli saada hieman inspiraatiota parvekettani ajatellen. Haluaisin tälle parvekekaudelle uudet parvekekalusteet, mieluiten puiset ja kokoontaitettavat. Vielä ei ole sellaisia löytynyt, mutta eipä kaupoissa puutarha-/parvekekalusteita ole vielä hirveästi ollutkaan.

Messuilta sai kyllä muutamia hyviä idoita, mutta enimmäkseen sieltä saa ideoita jos on kunnon puutarha tai piha. Sellaista minulla ei ikävä kyllä ole. Mutta en minä messuilta ihan tyhjin käsin lähtenyt, sillä parvekkeelle löyti kevätkukat.

Kanervat sai lähteä...

...ja tilalle tulivat narsissit.

Liput hommattu!

No niin, nyt on liput Summer Sound Festivaliin taskussa. Nyt pitäisi sitten vain malttaa odottaa sinne heinäkuun viimeiseen viikonloppuun.

Pääsiäisen valmisteluja

Pääsiäinen on viikon kuluttua ja tiistaina kaupassa käydessä mukaan tarttui multaa ja rairuohon siemeniä. Siinä sitten tiistai-illan ratoksi laitoin siemenet itämään. Nyt sitten vaan sormet ja varpaat ristiin, että rairuoho lähtee siitä kasvamaan.

Koristelin myös olohuoneeni niillä muutamalla pääsiäiskoristeella, jotka minulta löytyy.

Mieletöntä!

Pakko jakaa teidän kanssanne tämä videoklippi Brittien Talent-kisasta:

Ihan tuli tippa linssiin tätä katsellessa...ihan uskomatonta!

Kevätmessut

Huomenna Helsingin Messukeskuksessa starttaa Kevätmessut. Yhdellä lipulla pääsee tutustumaan neljään eri tapahtumaan; Oma Koti, OmaMökki, OmaPiha ja Sisusta!

Alla olevaa kuvaa klikkaamalla pääset suurtapahtuman kotisivuille, josta saat lisätietoa aukioloajoista sekä lippujen hinnoista yms.

Näiltä messuilta saat varmasti hyviä vinkkejä kodin rakentamiseen ja remontointiin, vapaa-ajan asumiseen, pihapiirin suunnitteluun sekä kodin sisustamiseen.

Käykäähän ihmeessä tutustumassa tapahtumaan, siihen on mahdollisuus neljänä päivänä torstaista sunnuntaihin!

Ja huom.: Torstaina 29.3. koko päivän kaksi yhden hinnalla!



Kuva lainattu.

Viikonloppua (taas) odotellessa

Tuleva viikonloppu tuo tullessaan taas jotain, mitä olen odottanut jo pienen ikuisuuden, nimittäin Kaija Koon Juhlakonsertti 2012 - Kaunis, Rietas, Onnelinen.

Kokoonnutaan ensin muutaman kaverin kanssa luokseni aloittelemaan, jonka jälkeen suuntaamme Verkatehtaalle, jossa Kaija vetää konserttinsa.

Näissä merkeissä siis fiilistellään tämä viikko:

Gaijin

Kävimme perjantaina töiden jälkeen muutaman työkaverin kanssa syömässä Gaijin-nimisessä ravintolassa. Monelle ravintola on varmastikin tuttu, mutta minulle ravintola oli täysin uusi tuttavuus. Nimikään ei sanonut minulle mitään, siitäkin huolimatta, että ravintolan toinen omistaja on MasterChef-ohjelmastakin tuttu Tomi Björck.

Gaijin on pohjois-aasialainen ravintola, joka sijaitsee Punavuoressa osoitteessa Bulevardi 6. Näin Gaijinin nettisivuilla kerrotaan revintolassa tarjottavasta ruuasta:

"Ruokailu Gaijinissa perustuu sosiaaliseen syömiseen, suuriosa ruuista on suunniteltu jaettaviksi pöytäseurueen kesken. Gaijinin keittiömestari on suunnitellut kaksi eheää menukokonaisuutta, joista valitsemalla yhden koko pöytäseurueelle, voitte hypätä makumatkalle ja antautua ammattitaitoisen henkilökuntamme huomaan. Menuille on myös suunniteltu juomapaketit, jotka täydentävät makuja koko menun varrella. Kaikki ruokalajit soveltuvat hyvin nautittavaksi samanaikaisesti toisiensa kanssa ja suosittelemmekin rohkeasti yhdistelemään erilaisia makuja. Ruoka ja juoma ovat suuri osa Gaijin-perheemme elämää, hienoa että saamme jakaa sen kanssanne."

Me emme lähteneet valmisiin menuvaihtoehtoihin, vaan valitsimme listalta mieluiset annokset. Alkuun otimme tietysti pikku alkudrinksut ja alkupalaksi valitsin itselleni Prawn Rice Cake, jonka päällä oli red dragon-dressingillä maustettuja katkarapuja. Pääruaksi valitsimme neljä eri ruokalajia, jotka jaoimme keskenämme. Pääruuaksi valitsimme Crispy Chicken Sweets Chili (rapeaksi paistetut kanan ‘drum sticksit’, kiinalainen sweet chili dressing, paahdettua valkosipulia), Korean Hot Pot (pitkään haudutettua karitsaa, pikkelöityä chiliä, mausteinen hot pot-liemi), Tiger Prawns (grillattuja tiikerirapuja, sitruuna-yuzu majoneesiä, Gaijinin ‘sweet chiliä’) ja Beef Bulgogi (korealaiseen tyyliin marinoitua marmorihärkää, kimchiä, pikkelöityä kurkkua). Kaikki ruuat olivat ihan älyttömän hyviä. Jälkkäriksi otin Omeshu-likööriä.

Yllä olevassa kuvassa on alkuruokiamme (kuva otettu kännykällä, joten laatu ei paras mahdollinen).

Ruokailun jälkeen kävimme vielä drinksuilla Villissä Wäinössä. Oli ihan hiukean hauska ilta.

A:lle oikein ihanaa äippälomaa! :)

Sunnuntailounas

Aamulla katsoessani ulos ikkunasta, näky ei ollut mitenkään mieltä lämmittävä. Yön aikana oli satanut lunta. Niin kuin sitä ei olisi ollut jo ihan tarpeeksi tälle talvelle.

Viikolla aurinko paistoi niin kauniisti muutamana päivänä ja ilmassa oli selvästi kevään merkkejä. No, ehkäpä se kevät sieltä vielä tulee.

Vaikka näkymä ikkunasta olikin masentava, en antanut sen vaikuttaa mielialaani sen enempää, sillä iltapäiväksi oli tiedossa loistavaa seuraa. Kaverini ja hänen miehensä tulivat kyläilemään ja tarjosin heille sunnuntailounasta.

Sunnuntailounas koostui niin alkuruuasta, pääruuasta kuin jälkkäristä, tottakai. Alkuruuaksi oli katkarapukaviaaria saaristolaisleivällä, pääruuaksi borilerilla ja riisillä täytetyt crêpesit ja jälkkäriksi mudcake kermavaahdon kera.

Pääruuasta unohdin napata kuvia, mutta ehkä me pärjätään ilman niitä.

Katkarapukaviaarin ohjeen löysin Pirkan nettisivuilta ja oli erittäin helppo ja nopea valmistaa. Tässä ohje kaikessa lyhykäisyydessään:

1 ps (350 g) pieniä katkarapuja (pakaste)

3/4 dl (kevyt) majoneesia

2 rkl mätitahnaa

1 rkl sitruunanmehua

1/2 dl hienonnettua tilliä

sitruunapippuria

1 tlk (2 dl) kermaviiliä

Anna katkarapujen sulaa yli yön jääkaapissa ja valuta liemi hyvin pois siivilässä. Kuivaa katkaravut vielä talouspaperin päällä valuttamalla.

Sekoita majoneesi, mätitahna, sitruunanmehu, tilli ja sitruunapippuri kulhossa. Sekoita kermaviili majoneesiseokseen. Lisää hyvin valutetut katkaravut ja sekoita varovasti. (Turha sekoittaminen löysyttää kermaviiliä.)

Anna maustua kylmässä hetki. Tarjoa leivän päällä, uusien perunoiden kanssa tai uuniperunoiden ja tomaattien täytteenä .

108 x 108 mm

Kävin torstaina töiden jälkeen pikaisesti pyörähtämässä Sokoksen 3+1 päivillä vain yhdestä syystä:

Joten kiitos Petra kun vinkkasit tuosta 3+1 päivää -tarjouksesta.

Tämä iso kirkas Vitriini-rasia sai kavereikseen aikoinaan mummulleni kuuluneet kaulakorun ja korvikset.

Perjantai

Perjantai on kyllä kieltämättä lempparipäiväni viikosta. Perjantaiaamuna herääminen ei ole ollenkaan niin tuskallista, kun tietää että edessä on enää 7,5 h töitä ja sitten alkaa viikonloppu. Ja viikonloput on ihania, aina.

Tämä viikonloppu alkaa sillä, kun lähdemme työkavereiden kanssa syömään töiden päätteeksi perjantaina. Yksi työkavereistani on jäämässä äitiyslomalle, joten siinäpä oiva syy after work syömingeille.

Lauantain ohjelmassa ei ole mitään ihmeellistä, tarkoitus olisis käydä BodyCombatissa, jonka jälkeen olisi tarkoitus valmistella sunnuntaita, sillä silloin saan vieraakseni yhden ihanan ystävän ja hänen miehensä. Tarkoitus olisi tarjota heille sunnuntailounas. Se mitä tarjoan, on jälkkäriä lukuunottamatta jo valmiiksi suunniteltu, mutta enpäs paljastakaan vielä täällä mitä tuo sunnuntain menu pitää sisällään.

Kiva viikonloppu on siis taas tiedossa :)

Unelmatorttu

Lauantaina iski leipomisvimma ja väänsinkin sitten nopsaan yhden unelmatortun. Resepti on kirjasta Sju sorters kakor, jonka olen saanut aikoinaan siskoltani joululahjaksi.

UNELMATORTTU

3 kananmunaa

1½ dl sokeria

3/4 dl perunajauhoja

2 rkl kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta

Täyte:

100 g voita tai margariinia

2 dl tomusokeria

2 tl vaniljasokeria

1 keltuainen

Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi.

Sekoita jauhot, siivilöity kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään. Lisää sekoitus taikinaan.

Levitä taikina leivinpaperilla vuorattulle uunipellille, jonka koko on 30 x 40 cm.

Paista uunin keskitasolla n. 5 minuuttia.

Ripottele pellin kokoiselle leivinpaperille sokeria ja kumoa torttu siihen. 

Anna tortun jäähtyä hetki.

Sekoita voi ja tomusokeri kuohkeaksi.

Lisää vaniljasokeri.

Sekoita joukkoon keltuainen.

Levitä täyte tortun päälle ja kääri torttu rullalle.

Anna unelmatortun olla viileässä hetki ennen kuin leikkaat siitä viipaleita.

Vihreää ja lilaa

Jotain muutakin uutta tuli hankittua lauantaina. Eurokankaasta löytyi nimittäin uudet koristetyynyn päälliset. Ostin nämä verhoiltavina olevia nojatuoleja ajatellen. Päällisten väritys on ihanasti keväisen raikas:

Kahdessa ylimmässä kuvassa näkyvät ruskeat tyynyt ovat vanhoja, jotka tulivat sohvan mukana.

Nyt laitoin tyynynpäällisten sisään vanhat koristetyynyni, mutta on kyllä melkein ostettava uudet sisukset näihin uusiin päällisiin, että saisivat vähän enemmän muhkeuttua.

Uutta ensi talveksi

Kävin lauantaina tekemässä pienen pyrähdyksen kaupungilla yhdessä vanhempieni kanssa. Kiersin muutamat liikkeet läpi kunnes Eccon liikkeessä törmäsin aivan ihastuttaviin nilkkureihin. Nilkkureita oli enää kaksi paria jäljellä: Ensimmäinen pari, jonka otin käteeni olivat aivan liian suuret, kokoa 40. Toinen pari oli kokoa 38, ja ehdin jo ajattelemaan, että se oli sitten siinä, sillä oma jalkani on kokoa 39. Päätin kuitenkin kokeilla tuota pienempää kokoa ja onneksi kokeilin, sillä ne olivat täydelliset jalkaani.

Nilkkurit ovat mustaa nakhaa, niissä on tukeva korko ja pitävä pohja. Ja mitä parasta, ihana lämmin vuori. Niin ja mainitsinko, että olivat alennuksessa?!

Nämä nilkkurit pysyttelevät tosin kyllä visusti laatikossaan ensi talveen, sillä en halua niitä pilata tuolla ulkona märässä. Mutta nyt on ensi talveksi hyvä popot, joilla pitäisi pysyä pystyssä liukkaammallakin kelillä ja ovat vielä kaiken lisäksi lämpöiset karvavuorensa ansiosta.

Olivat muuten toiset kengät, jotka ostin ensi talvea silmällä pitäen. Jokunen aika sitten löysin nimittäin mustat nahkaiset matalapohjaiset saappaat 50 €:lla. Nekin siis saavat kiltisit odottella ensi talvea omassa laatikossaan :)

Valtteri

VR:n 150-vuotisjuhlavuoden kunniaksi perinnejuna Valtteri kunnostettiin. Valtteri teki sunnuntaina matkan Helsingistä Hämeenlinnaan ja takaisin, ja tokihan sitä oli käytävä kurkkaamassa miltä tuo Valtteri oikein näytti. Alla hieman kuvasatoa Valtterin pysähdyksestä Hämeenlinnaan.